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蟹味菇炒鸡蛋首发

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蟹味菇炒鸡蛋的做法

1张图片

“你想要获得海鲜炒鸡蛋的味道吗？我告诉你：有一种食材可以帮你体验这一味道。用蟹味菇炒鸡蛋就是最好的选择了。”

食材明细

主料

蟹味菇 1盒
鸡蛋 4个

辅料

食用油 3勺
食用盐 半勺
葱花适量
生抽 1勺
耗油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤

1
准备食材：蟹味菇，大葱，鸡蛋。
2
蟹味菇清洗干净。
3
鸡蛋打入碗中。
4
大葱切成葱花，倒入蛋液中，再加入食盐，搅拌均匀。
5
锅中烧油倒入蛋液。
6
蛋液凝固后搅散鸡蛋盛盘待用。
7
另起锅烧油，倒入葱花炒香，下入蟹味菇翻炒。
8
加入生抽。
9
加入耗油。
10
翻炒均匀。
11
下入鸡蛋碎翻炒。
12
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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