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豆肉卷

豆肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

胡萝卜 20g

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆肉卷的做法步骤

1
肉馅提前腌制，切辣椒沫拌入其中
2
豆腐皮切适量大小，肉馅铺一层，可以用勺子按压
3
卷好铺盘子里，然后蒸熟
4
蒸出来的肉卷摆在碗里，然后肉汤备用
5
炒锅，倒油，葱爆香，豌豆提前焯水，放入胡萝卜沫和豌豆粒翻炒，加入刚才蒸卷的肉汤，然后填热水，调味

来自美食天下 _囍宝_ 的作品

使用的厨具：蒸锅

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