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青椒蒜苗煨荷包蛋

芊芊美食记WQ
青椒蒜苗煨荷包蛋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤

  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：1
    1
    准备好食材，清洗干净
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：2
    2
    青椒斜切，蒜苗切成段
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：3
    3
    起锅烧油（油里加一点点盐，煎荷包蛋不沾锅），油四成热时，磕入鸡蛋，煎成荷包蛋
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：4
    4
    😀
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：5
    5
    锅中留油，下青椒和蒜苗梗翻炒断生
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：6
    6
    至软，炒出香味
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：7
    7
    下荷包蛋
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：8
    8
    加盐、蚝油、老抽，一点点水稍煮，荷包蛋煨入味
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：9
    9
    收干大部分汤汁，加大蒜叶，翻炒均匀
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：10
    10
    起锅装盘
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：11
    11
    好了😁
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步骤：12
    12
    超级下饭的一道菜😀。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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