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清蒸蛏子
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食材明细
主料
蛏子
适量
辅料
盐
适量
陈醋
适量
小葱
适量
料酒
适量
辣椒
适量
姜
适量
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清蒸蛏子的做法步骤
1
蛏子洗干净,竖着摆在碗里;
2
、淋上料酒、撒上姜丝,送入机器中;
3
蒸10min取出;
4
将陈醋、辣椒段拌匀,当蛏子的蘸料。
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