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酱爆鸡丁

宁静致远0217
酱爆鸡丁的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

酱爆鸡丁的做法步骤

  • 酱爆鸡丁的做法步骤：1
    1
    黄瓜切丁，鸡胸解冻切丁，胡萝卜洗净。
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：2
    2
    鸡丁放淀粉，料酒腌15分钟。
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：3
    3
    干黄酱，面酱，白糖，料酒调汁。
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：4
    4
    葱姜蒜花椒油准备。
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：5
    5
    锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色，捞出备用。
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：6
    6
    锅中留油炒胡萝卜1分钟。
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：7
    7
    然后放入炒好的鸡丁和胡萝卜，烹入调好的汁，炒匀。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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