“胡萝卜家常食材，益肝明目，常吃多受益。
（百度）胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。”

主料

• 胡萝卜 1根

辅料

• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量