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翅中藏藕

xingkong1970
翅中藏藕的做法

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食材明细

主料
辅料

翅中藏藕的做法步骤

  • 翅中藏藕的做法步骤：1
    1
    莲藕、鸡翅中适中。
  • 翅中藏藕的做法步骤：2
    2
    头尾骨剁掉。
  • 翅中藏藕的做法步骤：3
    3
    抽出翅中的两根骨头。
  • 翅中藏藕的做法步骤：4
    4
    这是弄好的，余下的那些头尾等也可以炒着吃的(这次被我丢掉了)。
  • 翅中藏藕的做法步骤：5
    5
    把莲藕切条塞到翅中。
  • 翅中藏藕的做法步骤：6
    6
    煮掉血水，捞起沥干。
  • 翅中藏藕的做法步骤：7
    7
    料汁：蚝油/生抽/老抽等等。
  • 翅中藏藕的做法步骤：8
    8
    净锅上火爆姜丝。
  • 翅中藏藕的做法步骤：9
    9
    倒入沥干的翅中翻炒出香味。
  • 翅中藏藕的做法步骤：10
    10
    加入料汁煮到汁收少，勾芡即可出锅。
来自 美食天下 xingkong1970 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱  

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