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蒜蓉蒸虾

huai远
蒜蓉蒸虾的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉蒸虾的做法步骤

  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤：1
    1
    大虾剪去虾须跟虾脚，去除虾线。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤：2
    2
    再去除虾头，从背部划开，用刀拍几下，防止蒸的时候变形。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤：3
    3
    蒜蓉切碎备用。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤：4
    4
    锅里倒入食用油，放入蒜蓉炒香。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤：5
    5
    再倒入生抽、蚝油，加一点白糖。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤：6
    6
    处理好的虾摆入盘中，炒好的蒜蓉酱放在虾上。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤：7
    7
    凉水上锅，水开蒸三分钟左右出锅。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤：8
    8
    撒上葱丝点缀一下就好了。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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