“真的是喜欢吃胗类，来自老妈的爱，每年都会晒些咸鸭胗给我，今天炒了咸菜鸭胗，真是满满的爱，足足的幸福感。”

主料

• 鸭胗 3个
• 咸菜 适量

辅料

• 小米辣 少许
• 蒜子 少许
• 姜片 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 醋 1/3勺
• 蚝油 半勺

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