“铁锅炖大鹅是东北的一道菜，正好有人给送了一只鹅来，做来尝尝。”

主料

• 鹅 一只

辅料

• 葱姜 适量
• 土豆 一个
• 花椒 一撮
• 桂皮 两小块
• 香叶 两片
• 草果 一个
• 八角 两个
• 丁香 两个
• 干辣椒 两个
• 老抽 少许
• 生抽 少许

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