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蒜黄肉丝

蒜黄肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜黄适量
里脊肉 适量

辅料

青椒一个
大葱适量
姜适量
白胡椒粉 适量
十三香 适量
生抽适量
玉米淀粉 适量
蚝油适量

原味口味
未知难度

蒜黄肉丝的做法步骤

1
里脊肉切丝，用生抽和玉米淀粉抓匀备用。
2
热锅凉油把肉丝过一下油，捞出备用，锅里留底油把切好的葱花，姜丝入锅炝炒接着放入青椒丝翻炒一下接着放切好的蒜黄。
3
放入蒜黄后翻炒一下接着放过了油的肉丝翻炒接着放一点白胡椒粉，十三香，翻匀放一打勺生抽，翻匀放蚝油，翻匀出锅装盘。
4
出锅装盘噢！

小窍门

不用放盐，生抽和蚝油什么味道都全了。

来自美食天下静静_YKV7 的作品

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