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烧三鲜的做法

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食材明细

主料
  • 水发鱿鱼 适量
  • 水发海参 适量
  • 玉兰片 适量
辅料

烧三鲜的做法步骤

  • 烧三鲜的做法步骤:1
    1
    水发鱿鱼切片改十字花刀,海参切段。
  • 烧三鲜的做法步骤:2
    2
    玉兰片切好水泡10分钟。
  • 烧三鲜的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜切末。
  • 烧三鲜的做法步骤:4
    4
    油烧至七成热。
  • 烧三鲜的做法步骤:5
    5
    下入葱姜蒜末爆香。
  • 烧三鲜的做法步骤:6
    6
    下入鱿鱼、海参、玉兰片,翻炒均匀。
  • 烧三鲜的做法步骤:7
    7
    加入盐炒匀。
  • 烧三鲜的做法步骤:8
    8
    倒入鸡汤。
  • 烧三鲜的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀烧开。
  • 烧三鲜的做法步骤:10
    10
    水淀粉勾芡,炒亮加入味精炒匀关火盛盘。
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