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烧肉炆土豆

烧肉炆土豆的做法

1张图片

“初二开年剩的广式烧肉，用来炆土豆很不错。”

食材明细

主料

土豆 8个
广式烧肉 适量

辅料

葱 2根
蚝油 1/2大匙
酱油 2茶匙
油 1大匙

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

烧肉炆土豆的做法步骤

1
广式烧肉。
2
土豆去皮。
3
切块，冲洗几遍。
4
葱切葱花。
5
热油锅，把烧肉煸炒出油。
6
放土豆炒，倒入半碗水煮开。
7
放蚝油和酱油炒匀。(烧肉带咸味，调味料少放。)
8
煮至土豆软身，放入葱花炒匀即可。
9
消灭剩肉的好方法。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：炒锅

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