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包菜炒粉丝

宁静致远0217

包菜炒粉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

干红辣椒 3个
生抽 10ml
白糖 5g
料酒 5ml

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

包菜炒粉丝的做法步骤

1
圆白菜洗净。
2
切丝。
3
红薯粉丝泡发。
4
生抽，蚝油，白糖，料酒，淀粉调汁。
5
锅中放肥肉炼油。
6
放入调好的汁烧开，然后放入粉丝煮2分钟后盛出。
7
锅中留油炒香干红辣椒。
8
加入圆白菜丝炒至断生。
9
放入粉丝炒匀。
10
盛出，摆盘即可。

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使用的厨具：炒锅

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