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南瓜盅

南瓜盅的做法

1张图片

“贝贝南瓜只需清蒸就很美味，加入肉味道更鲜美，简单又营养。大家可以试试。”

食材明细

主料

贝贝南瓜 2个

辅料

猪肉 150g
酱油适量
蒜泥适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜盅的做法步骤

1
南瓜两个，猪肉不需要太多，刚好装满两个南瓜的量即可。
2
南瓜洗干净从顶部开刀，用小勺子把南瓜籽挖出来。
3
猪肉切薄片，加蒜泥，酱油搅拌均匀。
4
下锅炒香。
5
把炒好的猪肉片用筷子塞进南瓜盅。
6
南瓜盖紧，大火蒸十五分钟即可。
7
成品
8
好吃还不浪费。

小窍门

蒸南瓜不需要额外加食盐。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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