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萝卜烧香菇

萝卜烧香菇的做法

4张图片

“将冬吃萝卜继续。旱萝卜与香菇一起烧制。喜欢的食材，喜欢的菜，好吃又健康。”

食材明细

主料

旱萝卜 300g
香菇 150g

辅料

油适量
盐适量
白砂糖 适量
老抽适量
葱适量
姜适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜烧香菇的做法步骤

1
旱萝卜、香菇洗干净。
2
旱萝卜切成丝。
3
香菇切成条。
4
起油锅，葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒。
5
香菇入锅炒。
6
加白砂糖炒。
7
加老抽炒均匀，加适量水盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
8
食材熟，加盐炒均匀关火。
9
盛出享用。

小窍门

调味品依据个人口味添加。

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使用的厨具：炒锅

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