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油菜香菇

朱子Abby
油菜香菇的做法

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“简单爽脆，不发胖”

食材明细

主料
辅料

油菜香菇的做法步骤

  • 油菜香菇的做法步骤：1
    1
    准备小油菜，香菇掰块。
  • 油菜香菇的做法步骤：2
    2
    香菇焯水，捞出沥干。
  • 油菜香菇的做法步骤：3
    3
    起锅烧油，花椒炝出香味儿，捞出。
  • 油菜香菇的做法步骤：4
    4
    炒蒜。
  • 油菜香菇的做法步骤：5
    5
    放小油菜和香菇煸炒几分钟，加酱油，盐，蚝油。
  • 油菜香菇的做法步骤：6
    6
    煸炒几下，出锅。

小窍门

香菇焯水再和小油菜炒，就不用为了香菇能熟，而煸炒时间过长，导致油菜不脆爽😁
来自 美食天下 朱子Abby 的作品
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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