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茄汁鸡蛋独家

茄汁鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个

辅料

番茄沙司 2勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
糖 1勺
芝麻适量
油适量

酸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

茄汁鸡蛋的做法步骤

1
煎蛋。
2
煎4个蛋。
3
2勺番茄沙司1勺耗油1勺酱油1勺糖加适量水。
4
锅中少加油。
5
倒入料汁。
6
小火炖。
7
收汁，撒葱花和香菜即可。
8
装盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜早餐

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