客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

板栗焖鸡

梦桃缘
板栗焖鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

板栗焖鸡的做法步骤

  • 板栗焖鸡的做法步骤：1
    1
    将半只鸡洗净剁成小块。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：2
    2
    姜蒜、辣椒、八角和板栗。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：3
    3
    上锅，入少量油，煸香八角姜片。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：4
    4
    放入鸡块煸炒干水份。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：5
    5
    碗里调入酱油老抽、耗油和小半勺的盐拌均备用。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：6
    6
    鸡块炒干水分时加入料酒，大蒜和辣椒煸炒一小会。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：7
    7
    放入事先调好的汁料焖炒片刻。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：8
    8
    加入没过鸡块的清水。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：9
    9
    放入板栗，如果是大个板栗的，最好事先煮一下比较容易熟。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：10
    10
    盖紧锅盖大火烧开，转中火焖烧至汤汁浓稠，板栗熟透即可。
  • 板栗焖鸡的做法步骤：11
    11
    成品。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜  

板栗焖鸡的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 下饭菜

热门专题

更多
佛跳墙 炒饼 豆豉鲮鱼油麦菜 宫保杏鲍菇 肉末豆角 乱炖 木耳炒肉片 香辣土豆片 韭菜合子 韭菜水饺 素炒杏鲍菇 虾饼 豆腐酿肉 韭菜炒绿豆芽 鲜虾披萨

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹