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清蒸阳澄湖大闸蟹

水墨丹青Hu
清蒸阳澄湖大闸蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤：1
    1
    大闸蟹首先打开绳子要用刷子或牙刷清洗干净大闸蟹，清洗干净后在用绳子绑住，洗的时候没有拍照，大家洗的时候要注意大闸蟹夹手哦😄。
  • 清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤：2
    2
    水开上锅蒸，蒸熟就可以出锅，肉质细嫩蒸个6-8分钟就可以了。
  • 清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤：3
    3
    满满的蟹黄。
  • 清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤：4
    4
    满满的蟹黄，还有一个蟹膏的没拍。
  • 清蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤：5
    5
    肉质细嫩，不用沾任何调料，肉质鲜美。

小窍门

清洗的时候要保护一下自己的手😄
来自 美食天下 水墨丹青Hu 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   宴客菜  

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