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花开富贵

寻一份安逸_

花开富贵的做法

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“喜欢春天，期盼春天到来，一切都安好……春暖花开，健康富贵”

食材明细

主料

皮蛋 3只
黄瓜 1根
蒜头 1只
红辣椒 适量
香菜适量
干辣椒面 适量

辅料

蚝油 10ml
鲍鱼汁调味料 8ml
盐适量
生抽适量
珍选捞汁 适量
花生油 适量

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

花开富贵的做法步骤

1
黄瓜洗净去皮用刨刀刨成长薄片。
2
卷成卷儿摆盘，撒上少许盐入底味。
3
准备蒜泥，鲜红辣椒切碎。
4
香菜洗净取杆子切碎。
5
加入蚝油，鲍鱼汁调味料，生抽，捞汁，辣椒面，花椒油。
6
倒入烧热的花生油，迅速拌匀。
7
皮蛋用缝纫线分割成四瓣，围着黄瓜卷放好，浇上调味汁即可。

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使用的厨具：其他

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