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洋葱炒鸡肉

凤记美食
洋葱炒鸡肉的做法

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食材明细

主料
辅料

洋葱炒鸡肉的做法步骤

  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤：1
    1
    鸡肉切薄片，打入水，加入木茨粉、盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、蛋清、油抓匀腌制好备用。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤：2
    2
    洋葱洗净切片。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤：3
    3
    锅烧热下油、葱、姜爆香。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤：4
    4
    下鸡肉翻炒。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤：5
    5
    下洋葱继续翻炒。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤：6
    6
    差不多熟时调味，淋上香油出锅。
  • 洋葱炒鸡肉的做法步骤：7
    7
    装盘。
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