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洋葱炒鸡肉

洋葱炒鸡肉的做法

1张图片

“洋葱炒鸡肉，鸡肉爆香，加入洋葱，葱香鸡。超级美味下饭。”

食材明细

主料

鸡肉半只
洋葱 1个

辅料

胡萝卜 半截
蒜苗 2.根
姜少许

调料

蚝油 1匙
酱油 1匙
料酒 1匙

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱炒鸡肉的做法步骤

1
准备的食材。
2
鸡肉剁碎，洋葱切块。
3
先炒洋葱，炒至断生，盛起来备用。
4
另起锅炒鸡肉。
5
炒至八层熟，加入料酒爆炒。
6
再倒入洋葱、蒜苗。
7
炒至鸡肉熟透。
8
加入蚝油、酱油、食盐调味。
9
炒均匀即可。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

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