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简单快手小菜------葱炒蛋

简单快手小菜------葱炒蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

土鸡蛋 四个
香葱 120克

辅料

红椒 8克

配料

盐 2克

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

葱炒蛋的做法步骤

1
葱切成葱花。
2
红椒一个切碎。
3
鸡蛋打入碗中，加适量盐并打散备用。
4
倒油入锅烧热，把调好味打散的鸡蛋倒入，滑炒约半分钟出锅，装在碗中待用。
5
洗锅再次热油，待油六成热后将红椒碎和葱花倒入，加盐中火炒熟。
6
放入葱花，加盐和红椒同炒至葱花八成熟时倒入鸡蛋炒匀即可。

小窍门

一盘香喷喷的葱炒蛋就好了，开吃！！！

来自美食天下菜虫1006 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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