“鸡婆笋是湖南的叫法，就是手指头粗的小鲜笋。只有春天里才能够吃到，好好吃的哦！笋子和酸菜、肉末混搭超级好吃下饭哦！”

主料

• 鸡婆笋 300g
• 猪腿肉 100g

辅料

• 植物油 20g
• 盐 5g
• 老抽 少许
• 红辣椒 3个

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。