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鸡米花

鸡米花的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸 1块

辅料

面包糠 适量
淀粉适量

调料

盐少许
生抽 1匙
胡椒粉 少许

原味口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

鸡米花的做法步骤

1
鸡胸肉切块，加入少许盐、生抽、胡椒粉抓匀，腌半小时。
2
鸡蛋打好，腌好的鸡块先裹淀粉，再沾鸡蛋，最后裹上面包糠。
3
油温烧至五六成热，将裹好的鸡块放油锅炸至金黄。
4
可以配上番茄酱等自己喜欢的蘸料。

来自美食天下幻翼灵儿的作品

使用的厨具：炒锅

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