“立春之后的笋称之为春笋，肥大、肉质细嫩，洁白如玉，美味爽口，是大自然给人类的回馈。”

主料

• 春笋 1个
• 猪腿肉 150g

辅料

• 韭菜 50g
• 红辣椒 2个

调料

• 植物油 20g
• 盐 5g
• 老抽 少许
• 生抽 1勺

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