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花生焖鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

花生焖鸡爪的做法步骤

  • 花生焖鸡爪的做法步骤:1
    1
    花生洗净泡好!把鸡爪洗净,去指甲,加入适量生粉、几片生姜、少许酱油、食油、食盐、白糖、料酒腌十分钟左右。
  • 花生焖鸡爪的做法步骤:2
    2
    用大火在炒锅里放入适量的食油,把腌好的鸡爪倒进去炒一会
  • 花生焖鸡爪的做法步骤:3
    3
    放入花生,加两碗水,等水开后用中火焖两三分钟,然后用小火焖十几二十分钟!
  • 花生焖鸡爪的做法步骤:4
    4
    二十分钟后,开盖,如果觉得不够味可加点生粉和酱油!搅均匀就起锅完成!软滑的花生焖鸡爪就ok咯!

小窍门

因为我家有小孩所以生姜切成片状,可随个人爱好切的!
来自 美食天下 燕之梦 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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