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清炒荷兰豆

零下一度0511
清炒荷兰豆的做法

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食材明细

主料
辅料

清炒荷兰豆的做法步骤

  • 清炒荷兰豆的做法步骤：1
    1
    荷兰豆摘去头尾，再一切为二，清洗干净沥干水份。
  • 清炒荷兰豆的做法步骤：2
    2
    蒜拍扁，红椒去籽切小块。
  • 清炒荷兰豆的做法步骤：3
    3
    锅内加油，下大蒜小火炒香。
  • 清炒荷兰豆的做法步骤：4
    4
    加入荷兰豆和红椒块大火翻炒约半分钟。
  • 清炒荷兰豆的做法步骤：5
    5
    调入盐和鸡精炒入味。
  • 清炒荷兰豆的做法步骤：6
    6
    成品图。

小窍门

1、荷兰豆很容易熟，入锅后全程大火翻炒时间不宜过长。
2、加入大蒜可以增加菜品的香味，如果不喜欢可以省略掉。
来自 美食天下 零下一度0511 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   快手菜  

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