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五花肉炒花菜

蓝雨阳光780913

五花肉炒花菜的做法

1张图片

“五花肉的香和煸炒出来的油脂浸入花菜中，花菜脆嫩，五花肉鲜香，美味佳肴！”

食材明细

主料

五花肉 100g
花菜 200g

辅料

葱花 1勺

调料

生抽 2勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉炒花菜的做法步骤

1
花菜掰成小朵，用盐水泡一下。
2
锅里烧开水，水开以后放入花菜汆烫。
3
水再莱马上捞出，不然煮软了就不好吃啦。
4
五花肉切成小片。
5
油热以后放入五花肉煸炒。
6
五花肉变得略微黄，此刻熬出了一部分油脂，放入一点盐。
7
倒入花菜翻炒均匀。
8
加入盐，倒入两勺生抽翻炒均匀即可出锅。
9
出锅啦！

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使用的厨具：不粘锅

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