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炖排骨

佳麒麒
炖排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炖排骨的做法步骤

  • 炖排骨的做法步骤：1
    1
    凉水放排骨煮开，焯水去浮沫。
  • 炖排骨的做法步骤：2
    2
    备料。
  • 炖排骨的做法步骤：3
    3
    放入高压锅加入酱油醋料酒盐冰糖一块。
  • 炖排骨的做法步骤：4
    4
    加水没过排骨。
  • 炖排骨的做法步骤：5
    5
    大火出气后中火15分钟关火。
  • 炖排骨的做法步骤：6
    6
    加少量油蒜片爆香后把排骨倒入炒锅，炖十分钟左右。
  • 炖排骨的做法步骤：7
    7
    出锅。
来自 美食天下 佳麒麒 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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