“有位大师说过：能把萝卜、白菜做好的人，手艺绝非一般。我想，那一定是为厨者的最高境界，为此，我一直在努力。虽不能至，心向往之。”

主料

• 白菜 400克

辅料

• 花椒 少许

调料

• 葱花 少许
• 蒜片 少许
• 小辣椒 2个
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 生抽 少许
• 鸡精 少许
• 陈醋 少许

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