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蒸扇贝

榴莲味的巧克力

蒸扇贝的做法

1张图片

“喜欢这样清蒸的鲜味。”

食材明细

主料

扇贝 500g

辅料

水 500g

调料

葱适量
姜适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸扇贝的做法步骤

1
扇贝用水浸泡，清水多洗几次，用刷子刷去表面泥沙。
2
水开后上锅蒸五分钟，加入葱姜，蒸至开口就可以了，不要蒸老了，就不好吃了。
3
喜欢蘸料的可以用生抽陈醋白糖调味。

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使用的厨具：蒸锅

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