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懒人版西红柿鸡蛋面首发

吃不胖是个终极梦想

懒人版西红柿鸡蛋面的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 适量
鸡蛋适量
小面适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量
味精适量

酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1
西红柿切片。
2
鸡蛋磕碗里打散，稍微搅拌一下就行了，不要打太散。
3
葱花。
4
起锅热油，下西红柿片，翻炒均匀。
5
西红柿稍微炒软之后，加水煮开。
6
水开下小面，加少许盐调味。
7
筷子将面条搅散，小面很容易熟，不用煮很久。
8
差不多倒入蛋液。
9
撒上葱花。
10
等鸡蛋液稍微凝固后，搅散，放味精，出锅。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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