客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

紫苏焖鸭

美美兰子
紫苏焖鸭的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

紫苏焖鸭的做法步骤

  • 紫苏焖鸭的做法步骤：1
    1
    鸭子洗干净切块，白锅炒香代替氽水，倒出来清水洗干净控干水备用。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤：2
    2
    紫苏，姜，蒜头，葱段洗干净切好备用。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤：3
    3
    热锅放油，油热放姜片，蒜头爆香，放入鸭子翻炒，加入蠔油，腐乳，生抽，料酒，少许糖，翻炒均匀，加入过面水大火烧开改小火焖煮15分钟。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤：4
    4
    15分钟后放入紫苏，改大火收汁。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤：5
    5
    放入葱段关火，准备出锅。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤：6
    6
    成品。
来自 美食天下 美美兰子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

紫苏焖鸭的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
冬瓜汤 肉片炒青椒 油泼面 红烧牛腩 酸萝卜老鸭汤 菠萝酱 可可戚风 咖喱虾 茄汁花菜 葱爆肉 凉拌凤爪 豆皮肉卷 韭菜炒豆腐 炸花生米 锅塌白菜盒

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹