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山药馒头

斌joanliu
山药馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

山药馒头的做法步骤

  • 山药馒头的做法步骤：1
    1
    山药削好皮用高压锅压15分钟。
  • 山药馒头的做法步骤：2
    2
    蒸好的山药压成泥冷却。
  • 山药馒头的做法步骤：3
    3
    面粉加入到冷却的山药泥中，混合均匀。酵母和白糖放入温水中溶解，静置五分钟后倒入粉中。揉成光滑面团。
  • 山药馒头的做法步骤：4
    4
    1个半钟后面粉发起来了。
  • 山药馒头的做法步骤：5
    5
    蜂窝不错。
  • 山药馒头的做法步骤：6
    6
    面团取出，加入葡萄干，揉出空气。
  • 山药馒头的做法步骤：7
    7
    手上抹油，捏馒头。
  • 山药馒头的做法步骤：8
    8
    冷水上锅蒸，水开后蒸15分钟，再关火焖5分钟。
  • 山药馒头的做法步骤：9
    9
    好软。
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所属分类： 面食   家常菜   馒头花卷  

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