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酸菜鱼（快速）

苏先生_20200303
酸菜鱼（快速）的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 盐 适量
  • 葱 1根
  • 姜 适量
  • 蒜 1头
  • 酸菜鱼配料 1袋

酸菜鱼的做法步骤

  • 酸菜鱼（快速）的做法步骤：1
    1
    准备草鱼一条，洗净切片。
  • 酸菜鱼（快速）的做法步骤：2
    2
    准备葱姜蒜等佐料。
  • 酸菜鱼（快速）的做法步骤：3
    3
    鱼切片，鱼骨切段用酸菜鱼配料包中的腌鱼包腌制半小时。
  • 酸菜鱼（快速）的做法步骤：4
    4
    起锅烧油，将鱼骨放入锅中煎制金黄。
  • 酸菜鱼（快速）的做法步骤：5
    5
    将煎好的鱼骨盛出。
  • 酸菜鱼（快速）的做法步骤：6
    6
    起锅烧油，将酸菜炒香。
  • 酸菜鱼（快速）的做法步骤：7
    7
    加入热水，没过鱼骨，烧开，小火炖10分钟。
  • 酸菜鱼（快速）的做法步骤：8
    8
    在加入鱼肉片，烧5分钟盛出即可享用。
来自 美食天下 苏先生_20200303 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   重庆菜   午餐   晚餐  

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