“这道菜不光是南方人喜欢，就是北方人也抵不住这样的诱惑，梅干菜吸收了肉的油脂，非常下饭。”

主料

• 五花肉 一块
• 梅干菜 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

调料

• 料酒 适量
• 花椒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。