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南瓜馒头独家

南瓜馒头的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

南瓜适量
白糖适量
酵母粉 5g

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

南瓜馒头的做法步骤

1
南瓜蒸熟加入白糖压成南瓜泥。
2
面粉中加入酵母粉，南瓜泥分多次加入，一次性加入水分不好控制。
3
和成光滑面团盖好保鲜膜发酵。
4
发酵好的面团拿出揉揉排气，搓成你喜欢的样子。
5
蒸锅中抹点油放入馒头第二次醒发。
6
醒发好的馒头轻柔柔的，开火蒸10分钟火闷5分钟即可。
7
成品。
8
成品。

来自美食天下甜甜mimi 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食家常菜馒头花卷

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