“豆芽菜营养丰富，做法简单，是普通百姓的家常便菜”

主料

• 豆芽菜 1斤

辅料

• 鸡蛋 1个
• 煎豆腐片 2片
• 红辣椒 3个
• 青蒜苗 1根
• 猪瘦肉 适量
• 葱 适量

配料

• 鲜酱油 适量
• 香油 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量