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蒜苔炒肉末独家

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蒜苔炒肉末的做法

2张图片

食材明细

主料

蒜苔适量
五花肉 适量

辅料

料酒适量

调料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒肉末的做法步骤

1
五花肉去皮切片后剁成肉末备用。
2
五花肉加入花生油和料酒搅拌均匀静置一下。
3
蒜苔洗净切小粒。
4
热锅下油放入肉沫翻炒变色。
5
少许生抽调色炒匀后盛出。
6
热锅下油将蒜苔下锅翻炒。
7
少许盐调味。
8
放入炒过的肉末。
9
翻炒均匀，少许鸡精炒匀即可。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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