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蒜苔炒肉末
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食材明细
主料
蒜苔
适量
五花肉
适量
辅料
料酒
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苔炒肉末的做法步骤
1
五花肉去皮切片后剁成肉末备用。
2
五花肉加入花生油和料酒搅拌均匀静置一下。
3
蒜苔洗净切小粒。
4
热锅下油放入肉沫翻炒变色。
5
少许生抽调色炒匀后盛出。
6
热锅下油将蒜苔下锅翻炒。
7
少许盐调味。
8
放入炒过的肉末。
9
翻炒均匀,少许鸡精炒匀即可。
10
成品。
11
成品。
来自 美食天下
_蒍鉨变乖々
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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