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蚝油莴笋片独家

蚝油莴笋片的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋半条

辅料

花生油 适量

调料

食盐适量
大蒜 2瓣
蚝油适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蚝油莴笋片的做法步骤

1
炒锅烧热下油，放入蒜末炸出香味，将莴笋片倒入锅中翻炒。
2
将莴笋片炒至变色，微微变软，莴笋片不宜炒太软，脆脆的更好吃。
3
倒入适量蚝油。
4
加适量食盐。
5
淋上少许生抽翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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