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胡萝卜卷饼

起航礼品店_s1qj

胡萝卜卷饼的做法

2张图片

“大家都知道胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，非常的有营养，用它榨汁做饼，搭配土豆丝营养又美味。我家宝贝特别喜欢吃，一次能吃3张饼。”

食材明细

主料

胡萝卜 1根
面粉适量

辅料

土豆 1个
彩椒半截

调料

十三香 1勺
盐适量
鸡精适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

胡萝卜卷饼的做法步骤

1
胡萝卜切丝，准备榨汁。
2
胡萝卜丝内加水，水淹住胡萝卜，通电开始榨汁。
3
榨汁倒入大碗。
4
加适量面粉，搅匀。
5
搅匀后，放置几分钟，趁这几分钟时间把提前准备好的土豆丝炒好。
6
用葱蒜，放十三香去炒土豆丝，如果喜欢吃脆一点的土豆丝，可以在土豆丝炒熟时用陈醋喷一下，出锅加点鸡精，然后装盘，备用。
7
锅内放少许油，舀2勺面糊倒入锅内，摊平。
8
3分钟后翻面。
9
翻面后再摊3分钟，美味的又有颜值的胡萝卜饼就出锅了。
10
把摊好的饼上面放一层土豆丝，喜欢吃辣椒的可以放点蒜蓉辣酱，然后把饼卷起来。
11
美味的胡萝卜卷饼就做好了。

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使用的厨具：平底锅

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