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豉椒牛肉
杨洁的家常菜谱
4张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
葱段
适量
辅料
姜丝
适量
红灯笼椒
适量
青灯笼椒
适量
豆豉
适量
酱油
适量
料酒
适量
洋葱
适量
淀粉
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豉椒牛肉的做法步骤
1
灯笼椒我剃薄了。
2
准备好食材,牛肉用料酒酱油和淀粉腌制一会儿。
3
热油放牛肉炒。
4
炒至半熟。
5
捞出备用。
6
热油放入豆豉。
7
然后加入姜丝和葱段。
8
接着放入青红椒和洋葱。
9
翻炒几秒加入备用的牛肉。
10
翻炒片刻。
11
牛肉没有血水就差不多起锅了。
12
牛肉腌过,豆豉也有味道,我没有放盐哦!
来自 美食天下
杨洁的家常菜谱
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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晚餐
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