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清炖鸽子汤

清炖鸽子汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸽子 1只

辅料

党参适量
盐适量
枸杞适量
水适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

清炖鸽子汤的做法步骤

1
洗净备用
2
锅内烧水放入鸽子去血水去沫
3
用水冲洗干净
4
炖锅内加温水放放鸽子
5
加党参和枸杞
6
调至高档位炖
7
1小时后加入盐调味即可

小窍门

鸽子汤本身就很鲜，不需要放鸡精类的东西。鸽子汤本身就很鲜，不需要放鸡精类的东西。

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使用的厨具：汤锅、炒锅

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