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洋葱炒肥牛的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

洋葱炒肥牛的做法步骤

  • 洋葱炒肥牛的做法步骤:1
    1
    肥牛卷焯水,去除浮沫。
  • 洋葱炒肥牛的做法步骤:2
    2
    洋葱、尖椒切丝。
  • 洋葱炒肥牛的做法步骤:3
    3
    葱、姜、蒜切末。
  • 洋葱炒肥牛的做法步骤:4
    4
    碗中加生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、白糖搅拌均匀。
  • 洋葱炒肥牛的做法步骤:5
    5
    锅内倒入食用油烧热,放入葱、姜、蒜炒香。
  • 洋葱炒肥牛的做法步骤:6
    6
    放入洋葱、尖椒丝翻炒至熟透。
  • 洋葱炒肥牛的做法步骤:7
    7
    放入肥牛卷,倒入调好的酱汁。
  • 洋葱炒肥牛的做法步骤:8
    8
    翻炒2分钟左右即可。
  • 洋葱炒肥牛的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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