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萝卜干炒毛豆

萝卜干炒毛豆的做法

1张图片

“夏季开胃菜，炎炎夏日最适合的佐粥小菜。”

食材明细

主料

萝卜干 2条
毛豆一碗

调料

酱油适量
糖适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜干炒毛豆的做法步骤

1
剥好的毛豆，萝卜干洗好切丁（萝卜干先用热水浸泡2个小时，期间换水几次，洗掉多余盐分）。
2
锅里热油，倒入毛豆翻炒，炒到毛豆表皮起皱。
3
倒入萝卜干一起炒，加入酱油，盐，糖，水分炒干即可。

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使用的厨具：炒锅

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