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蒸鸭血的做法

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俗话说吃啥补啥,虽然只是民间的俗话,但是对于鸭血来说就非常适合了,特别是女人,需要多吃点鸭血,给自己补一补气血。这鸭血蒸着吃,味道鲜美,能够清除身体的毒素,能够起到解毒补血的作用。

食材明细

主料
辅料
调料

蒸鸭血的做法步骤

  • 蒸鸭血的做法步骤:1
    1
    鸭血400克,豆瓣酱2勺,彩椒2块,葱1棵,蒜5瓣。
  • 蒸鸭血的做法步骤:2
    2
    把鸭血切片容易入味,摆在盘里。
  • 蒸鸭血的做法步骤:3
    3
    彩椒,葱,蒜都切丁。
  • 蒸鸭血的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 蒸鸭血的做法步骤:5
    5
    平底锅加热,加点油,加入葱蒜炒香,然后加豆瓣酱,加彩椒多炒一会,把香味激发出来。
  • 蒸鸭血的做法步骤:6
    6
    把炒好的料放在鸭血上,水开上屉蒸,大火5分钟,开盖撒上葱花就可以开吃了。
  • 蒸鸭血的做法步骤:7
    7
    蒸鸭血,很好吃的。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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