“昨天回老家，看到爸爸种的茄子长的喜人，回家就摘了几个，想想怎么吃呢？我小的时候，妈妈最爱做的一道菜，简单有好吃，西红柿蒸茄子，今天我把它的做法分享给大家。”

主料

• 茄子 半个
• 西红柿 一个

辅料

• 小葱 2个
• 大蒜 4瓣

调料

• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 花椒粉 少许
• 芝麻油 一小勺