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香辣肉丝独家

馋猫豆包是只柴

香辣肉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉丝 300g
香菜 1把
青椒 1个
胡萝卜 适量

辅料

蒜适量

调料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣肉丝的做法步骤

1
牛肉丝加少许淀粉和料酒抓匀。
2
胡萝卜切丝。
3
青椒切丝。
4
香菜切段。
5
蒜切末。
6
热锅烧油，下肉丝翻炒至变色。
7
加入胡萝卜丝，生抽，盐。
8
加入青椒丝。
9
加入蒜末，香菜，鸡精，翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜东北菜

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